Logiciel HACCP
Pourquoi passer au Digital ?

Gain de temps

Fini la découpe d'étiquettes, les tableaux à remplir et les croix sur le planning: tout se fait en un clic.

pouce

Données sécurisées

Les informations sont classées, stockées et sauvegardées. Plus besoins de classeurs et autres cartons de stockage.

Toutes vos infos à portée de doigt

Besoin d'une information ? Contrôle de la DDPP ? Pas de panique. Retrouvez facilement tous vos enregistrements.

Leclerc HACCP
Les fonctions
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application haccp

Kooklin, plus qu'un simple logiciel HACCP

Service clé en main - Accompagnement de A à Z

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Le partenaire de référence si vous souhaitez un service clé en main. Paramétrage, mise en place, formation, suivi.

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Fonctions ajustables et paramétrables selon vos besoins et vos envies, tout en vous assurant un cadre légal.

Techno haccp

Les dernières technologies à votre service pour simplifier vos enregistrements: contrôle à la voix, capteurs de températures, IA, saisie automatique.

Fonctionnalités KOOKLIN - Digitalisation du PMS, mais pas seulement

L'Application HACCP Kooklin ne vient pas seulement remplacer un papier et un stylo. Les fonctions intelligentes automatisent la saisie et vous accompagnent dans votre quotidien: Planning du jour, Planning de nettoyage, Calcul des fins de vie Produit, Préparation et suivi des fiches recettes, tout cela se fait en un clic, ou même, directement à la voix.

Photo HACCP

Tracabilité

De la fourche à la fourchette, Kooklin simplifie chaque étape de traçabilité. Réception, production, service.

Tracabilité

La fin du stockages papier des étiquettes de traçabilité. Celles ci sont stockées et classées via l'appareil photo. Date d'ouverture, date de fin de vie, durée d'utilisation, Kooklin calcule tout cela pour vous.
Tablette HACCP Kooklin

Etiquetage

DLC secondaire à ouverture, Etiquetage interne, Etiquette de vente, Ingrédients et Allergènes: Vos étiquettes sur mesure.

Etiquetage

Les durées de vie chaque produits ou catégories sont pré renseigné, le logiciel s'occupe de calculer les DLC pour vous. Besoin d'imprimer vos ingrédient, allergène ou prix de vente ? Kooklin s'en occupe aussi

Réception

Contrôle à réception sur mesure. Température, intégrité des emballages, DLC: Tout est possible

Réception

Définissez vos points de contrôles et la façon de contrôler: validation, photos, texte. Gérez votre traçabilités et reliez vos réceptions à vos factures fournisseurs.

Nettoyage

Suivez et validez votre plan de nettoyage, zone par zone, au jour le jour, en deux clics si vous le souhaitez.

Nettoyage

Nous paramétrons votre plan de nettoyage: Zone, nom, photo, récurrence de nettoyage. La tablette vous guide ensuite sur les taches quotidiennes. Validation par clic ou à la photo.
recette haccp

Production

Remplissez vos fiches de production en un clic. Le logiciel Kooklin lie automatiquement les photos aux recettes.

Fiche recette

Kooklin fait le lien entre vos recettes et vos produits brut. Plus besoin de remplir vos fiches manuellement. Photos, quantités, DLC, tout est relié en un clic
Temprérature haccp

Température

Kooklin vous permet d'enregistrer manuellement ou automatiquement vos autocontrôles de température

Température

Les relevés de vos appareil de froid manuellement en 2 clic ou via nos capteurs. Enregistrement automatique et système d’alertes 7j/7 et 24h/24
Cliquez ici
ALERTE DLC

Alerte

Une préparation ou un produit à surveiller ? Kooklin vous prévient à l'avance pour ne pas passer a coté d'un produit périmé.

Alertes

Contrôlez tout vos produits mis en rayons depuis votre tablette. Kooklin calcule automatiquement la date de DLC secondaire et vous liste, jours après jour, les produits arrivant en fin de vie. Facile pour mettre vos promos en place!
Vocal haccp

Vocal

Des information à noter ? Besoin d'une étiquette ? Une température à saisir ? Un produit à renseigner ? Il suffit de le dire!

Commande vocale

A l'image de Siri ou Alexa, Kooklin vous écoute! Enfin seulement quand vous le demandez. Kooklin vous permet de dicter vos informations pour une saisie simplifié.

Sur place ou à distance, on vous explique le fonctionnement en 10 min!

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Kooklin, c'est aussi la garantie d'un matériel à toutes épreuves

Logiciel HACCP

Tablette renforcée

Une tablette renforcée adapté à la vie en cuisine. Chute, eau, chaleur, rien ne lui fait peur.

Chez Kooklin, un service clé en main cela veut aussi dire pouvoir utiliser la tablette sans interruption, c’est pourquoi notre tablette HACCP est garantie contre la casse.

Etiqueteuse

DLC secondaire, production du jour, étiquettes allergènes et ingrédient. Vos étiquettes selon vos besoins.

Du bout des doigts ou au vocal, pour une traçabilité optimale, dans vos présentoir comme dans vos frigos, Kooklin a l’étiquette qu’il vous faut.

Capteur de T°

Vos températures sont enregistrées automatiquement grâce aux capteurs.

Vos données sont compilées sur l’application KookAlert, disponible sur IOS et Android, et consultables à tout moment (ou sur l’appli Kookexpert pour ceux équipé de l’application de traçabilité alimentaire).

Voir le KookAlert

Pour nous contacter :

ADRESSE

20 rue Galibert Pons, 81200 MAZAMET

Téléphone

05 81 630 670

MAIL

contact@kooklin.fr

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Ou directement par message :

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