Kooklin enregistre en continu toutes vos preuves HACCP, relevés de température, traçabilité des lots et DLC, plan de nettoyage, contrôles à réception, et les compile dans un dossier de contrôle sanitaire complet, exportable en PDF. Le jour du contrôle, vous présentez un dossier carré, sans rien ressaisir.
Toutes vos preuves HACCP centralisées et horodatées en continu.
Dossier de contrôle généré en PDF, prêt à présenter ou à envoyer.
Conforme aux attentes de la DDPP et de votre plan de maîtrise sanitaire.
Historique complet et sécurisé, accessible à tout moment.
Vos équipes utilisent Kooklin au quotidien : relevés de température, photos d’étiquettes et DLC, tâches de nettoyage, contrôles à réception. Chaque action est tracée et horodatée, sans effort supplémentaire.
Étape 1 : Vos équipes travaillent normalement sur la tablette Kooklin.
Étape 2 : Chaque donnée est archivée automatiquement sur des serveurs sécurisés.
Sur la période de votre choix, Kooklin assemble automatiquement votre dossier : traçabilité et DLC, plan de nettoyage et tâches, contrôles à réception.
L’ensemble respecte la logique de votre démarche HACCP et de votre plan de maîtrise sanitaire.
Exportez votre dossier en PDF et présentez-le directement au contrôleur, ou envoyez-le par e-mail. Les rappels de tâches et relevés de température y figurent déjà.
Plus besoin de reconstituer des classeurs papier : tout est prêt, daté et cohérent.
Chez Kooklin, votre satisfaction est notre priorité. Nous vous accompagnons à chaque étape de votre démarche d’hygiène et de traçabilité pour vous mener vers la réussite.
