Appli HACCP : pour quels secteurs ?

Notre application HACCP Kooklin est un outil essentiel pour de nombreux secteurs, en particulier ceux impliqués dans la production, la transformation, la distribution et la préparation des aliments.

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4,9 612 avis GoogleKooklin by QG

4,9
162 avis Google Quality
Guard 4,9
450 avis Google

Kooklin et Quality Guard ont réuni leurs deux applications en une seule, pour vous offrir une solution HACCP complète. Notes relevées sur Google le 23/10/2026.

Enregistrement et stockage des étiquettes de DLC

Gestion du plan de nettoyage et rappel du jour

Alerte anti-gaspillage et fin de vie du produit

Impression des étiquettes de traçabilité

Relevés de températures manuels ou automatiques

Pour qui ?

Notre appli HACCP, c'est pour vous !

Que vous soyez une petite ou une grande structure, l’équipe et le logiciel Kooklin s’adaptent à votre mode de fonctionnement et à vos attentes. Et non l’inverse !

Restaurant, hôtellerie et collectivités

Réception des marchandises, DLC des produits entamés, allergènes de la carte, températures des chambres froides et dossier de contrôle sanitaire : tout votre HACCP tient sur une tablette.

De la livraison à l’assiette, chaque produit est tracé
Les allergènes de votre carte, toujours à jour
Cuisine, bar, petit-déjeuner, banquets : tout l’établissement

Logiciel HACCP restaurant

Boucherie-charcuterie et poissonnerie

Températures, traçabilité des viandes, étiquettes de découpe, recettes de charcuterie maison et dossier de contrôle sanitaire : tout votre HACCP tient sur une tablette.

De la carcasse au morceau vendu, chaque lot est tracé
La découpe tracée : chaque morceau hérite de son lot
Vos recettes de production, tracées et étiquetées

Logiciel HACCP boucherie

Boulangerie-pâtisserie

Allergènes de vos recettes, traçabilité de la farine au produit vendu, DLC des produits à la crème, températures et dossier de contrôle sanitaire : tout votre HACCP tient sur une tablette.

De la farine au produit vendu, chaque lot est tracé
Les allergènes calculés depuis vos recettes
Recettes et production : du fournil à la vitrine

Logiciel HACCP boulangerie

GMS, franchises et réseaux

Boucherie, poissonnerie, boulangerie, traiteur : chaque rayon traditionnel a ses relevés, sa traçabilité et ses étiquettes. Kooklin les réunit sur tablette, et le responsable suit tout le magasin en ligne.

Du quai de réception au rayon, chaque lot est tracé
Chaque rayon traditionnel, ses propres contrôles
Du magasin au siège : les mêmes règles partout

Logiciel HACCP GMS et franchises

Traiteurs et cuisines centrales

Production en volume, DLC secondaires sur les préparations, livraisons : chaque lot est tracé de la cuisine au client, et le dossier de contrôle sanitaire se remplit au fil de la journée.

Étiquettes de production imprimées en quelques secondes
Températures des chambres froides relevées automatiquement
Dossier de contrôle sanitaire prêt pour l’inspection

Logiciel HACCP restaurant et collectivités

Laboratoires, consultants et responsables qualité

AuditExpert digitalise vos audits d’hygiène, HACCP et qualité : photos, QCM, commentaires et notes vocales sur le terrain, rapport envoyé dès la fin de la visite, actions correctives suivies jusqu’à leur clôture.

Rapport envoyé dès la fin de la visite
Actions correctives suivies jusqu’à leur clôture
Pour les réseaux, GMS, collectivités, laboratoires et consultants

Découvrir AuditExpert

Déjà adopté par plus de 10 700 établissements, artisans, grandes surfaces, collectivités…

Nos fonctions

Facilitez votre traçabilité alimentaire

Traçabilité et stockage des etiquettes

Enregistrez et stockez facilement les dates limites de consommation (DLC) de chaque produit, assurant ainsi la fraîcheur et la qualité de vos ingrédients.

Voir en détail

Etiquetage interne et production

Imprimez facilement des étiquettes de traçabilité pour chaque produit, garantissant ainsi leur provenance et leur qualité.

Voir en détail

Alerte anti-gaspillage et fin de vie du produit

Adieu au gaspillage ! Notre système d’alerte vous informe en temps réel des produits approchant de leur date de péremption.

Voir en détail

Plan de nettoyage et rappels du jour

Simplifiez la gestion de l’hygiène dans votre établissement avec notre fonction de plan de nettoyage intégré, et recevez des rappels automatiques.

Voir en détail

Capteur de température automatique

Assurez-vous que vos produits sont conservés dans des conditions optimales de température grâce à notre fonction de relevé de température manuel ou automatique.

Voir en détail

Nos clients

Avec Kooklin, ils ont déjà mis la main à la pâte !

       
 4.9
 4.9
 Service le mieux noté
   Certifié par: Trustindex   Service le mieux noté
   4.9 Excellente note 12 derniers mois 
  De nouveaux avis collectés régulièrement Activité récente d'avis détectée 
  Service de référence Note et données d'avis Google Maps 
  Répond aux avis clients 99% de taux de réponse sous 48 heures 
  Certifié par: Trustindex Basé sur de vrais avis clients En savoir plus 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
      Publié sur Google  
   
   Hôtel Etoile Maillot 
 18/09/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Fonctionnalité très facile d'utilisation pour les équipes. Notre dernier contrôle d'hygiène s'est très bien déroulé grace notamment aux outils KOOKLIN.
  
 
     Publié sur Google  
   
   MG 
 17/09/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci à Laurent pour cette installation et cette formation 👍
  
 
     Publié sur Google  
   
   thibaut gourgues 
 16/09/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Installation réalisée par Laurent
  
 
     Publié sur Google  
   
   noah freitas 
 16/09/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Laurent a été parfait dans ses explications et très professionnel.
  
 
     Publié sur Google  
   
   Le Paris 
 14/09/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. pas mieux ! 👍👍
  
 
     Publié sur Google  
   
   Lianna Pogosian 
 28/08/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un grand merci à Laurent MENU pour son accompagnement exceptionnel ! À l'écoute, de très bon conseil et particulièrement professionnel du début à la fin. Il a su cerner parfaitement mes besoins et s'est montré très réactif à toutes mes questions. Je recommande vivement ses services les yeux fermés ! Kooklin HACCP
  
 
     Publié sur Google  
   
   Julien Prat 
 15/07/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. +0
Installé par Laurent ce matin
Au restaurant scolaire de isle
Super!!!!!!!
  
 
     Publié sur Google  
   
   Michael Picaud 
 15/06/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Simple et efficace
Bonne explication
  
 
     Publié sur Google  
   
   Alexandre RIBOT 
 10/06/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Ravis d’être équipé par Kooklin dans mon restaurant pour gérer tout l’aspect hygiène HACCP ! Merci Romain pour la formation
  
 
     Publié sur Google  
   
   Denis G 
 10/06/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Installation et formation réalisées par Laurent, merci pour le professionnalisme et la bonne humeur.