Le logiciel de traçabilité alimentaire qui suit vos produits de la réception à l'assiette
Étiquettes fournisseurs, DLC, températures, contrôles à réception : tout est enregistré, horodaté et archivé automatiquement. Sans papier, sans oubli, et le jour du contrôle, tout est déjà prêt.
Enregistrement et stockage des étiquettes de DLC
Gestion du plan de nettoyage et rappel du jour
Alerte anti-gaspillage et fin de vie du produit
Impression des étiquettes de traçabilité
Relevés de températures manuels ou automatiques
Gestion automatique des allergènes
Conçue pour vous simplifier vos démarches
Le logiciel de traçabilité qui vous accompagne à 100%
120 000
Utilisateurs qui recommandent Kooklin
1 à 2h
Gagnées par jour grâce à l'automatisation
100%
Contrôles sanitaires réussis grâce aux sauvegardes sécurisées
Pourquoi un logiciel de traçabilité plutôt que le papier ?
Zéro papier. Zéro oubli. Zéro stress au contrôle.
Accompagnement de A à Z
Kooklin vous accompagne dans le paramétrage de votre logiciel de traçabilité alimentaire et la formation des utilisateurs sur site. Sans frais supplémentaires !
Un seul outil, tous vos établissements
Le logiciel de traçabilité Kooklin centralise les données de tous vos sites dans une interface unique. Vos managers pilotent la conformité en temps réel, vos équipes terrain relèvent depuis une tablette. Vous gardez la main.
Conformité prouvée, pas déclarée
Chaque relevé est horodaté, chaque photo archivée, chaque alerte tracée. En cas de contrôle DDPP, vous exportez tout votre historique HACCP en PDF en un clic.
Sécurité et tranquillité
Vos données sont hébergées en France, sauvegardées automatiquement, et accessibles via le logiciel de traçabilité ou le Kookontrol, votre espace manager en ligne, 24/24 et 7/7.
Traçabilité DLC & étiquettes
Scannez, enregistrez et imprimez vos étiquettes depuis l’application Kooklin…
Etiquetage interne & production
Traçabilité interne automatisée avec étiquettes personalisées …
Contrôle de température & chaîne du froid
Relevés manuels ou via capteur connecté, alertes temps réel …
Le logiciel de traçabilité qui s'adapte à toutes les structures
Kooklin, le logiciel de traçabilité simple pour piloter votre conformité
Le logiciel de traçabilité alimentaire Kooklin s’adresse à tous les professionnels HACCP en contact avec des denrées alimentaires, quelque soit la superficie de votre surface.
Nos commerciaux se déplacent directement dans votre établissement et établissent un devis en fonction de vos besoins !
Que vous soyez une petite ou une grande structure, l’équipe et le logiciel de traçabilité Kooklin s’adaptent à votre mode de fonctionnement et à vos attentes. Et non l’inverse !
Traçabilité alimentaire : on vous explique tout
Le logiciel de traçabilité alimentaire complet
Facilité d'utilisation
Kooklin, le logiciel de traçabilité alimentaire simple pour être en conformité HACCP
- Logiciel de traçabilité simple et intuitif pour une expérience utilisateur optimale : elle vous garantit une adoption et un engagement rapide pour vous et vos équipes.
- La traçabilité alimentaire, les relevés de températures, les étiquettes de DLC, le plan de nettoyage et bien d'autres fonctions sont faciles d'utilisation.
- Fort du retour de nos utilisateurs, nos fonctionnalités sont optimisées afin d’automatiser un maximum d’enregistrements et une équipe vous guide 7j/7 en cas de besoin.
Accompagnement sur mesure
Kooklin vous accompagne de A à Z avec un interlocuteur dédié
- Un vrai service de proximité : Kooklin vous accompagne dans la mise en place sur site et le paramétrage du logiciel de traçabilité, la prise en main des tablettes en fonction de votre méthode de travail, et nos experts en hygiène alimentaire forment vos utilisateurs.
- Le suivi est assuré sur place par nos équipes dédiées afin d'assurer une continuité dans la formation et l'utilisation quotidienne du logiciel de traçabilité Kooklin.
- Petite ou grande structure, profitez du même niveau d’expertise Kooklin, adaptée à votre mode de fonctionnement et vos attentes.
Déjà adopté par plus de 12 700 restaurants, artisans, grandes surfaces, collectivités…
Ils gèrent leur traçabilité avec Kooklin au quotidien :
Mais aussi…
Pour aller plus loin
Traçabilité alimentaire : questions fréquentes
Oui. Le règlement européen CE 178/2002 impose à tout professionnel manipulant des denrées alimentaires de pouvoir retracer l’origine de ses produits (fournisseur, lot, DLC) et de présenter ces preuves lors d’un contrôle sanitaire. Kooklin enregistre et archive automatiquement ces informations pour vous.
En pratique, on conserve les étiquettes au minimum 60 jours après consommation du produit (6 mois pour les surgelés). Avec Kooklin, vos étiquettes sont photographiées, horodatées et archivées numériquement : plus de classeurs, et une recherche en 2 clics en cas de rappel produit ou de contrôle.
Vous prenez en photo le bon de livraison et les étiquettes fournisseurs depuis la tablette : température à réception, numéro de lot et DLC sont rattachés au produit et archivés. En cas de non-conformité, vous tracez le refus en quelques secondes.
Oui, l’application fonctionne en mode hors-ligne : vos enregistrements sont conservés puis synchronisés automatiquement dès que la connexion revient.
Une tablette suffit pour démarrer. Selon vos besoins, Kooklin fournit aussi l’imprimante d’étiquettes pour vos DLC secondaires et les sondes connectées KookAlert pour les relevés de température automatiques. Tout est installé et paramétré par notre équipe.
Le tarif dépend de la taille de votre établissement et des fonctions retenues. Nos conseillers établissent un devis gratuit et sans engagement, sur place ou en visio.
Vous cherchez l'application HACCP sur tablette ?
Découvrez notre application HACCP sur tablette et smartphone : l’outil terrain pour vos équipes en cuisine, avec saisie rapide des contrôles, mode hors-ligne et synchronisation automatique avec le logiciel de traçabilité Kooklin.